小花园,大影响:丰富的可食用的花园
3月02
2021年

小花园,大影响:丰富的可食用的花园

由朱丽叶Olshock

进入冬季,我们将继续强调花园的宾夕法尼亚州西部激励我们与他们的美丽和对环境产生积极的影响。

安德鲁和莉斯韦尔的丰富的水果和蔬菜花园是一个证明可以多少食物生长在一个居民区。他们种植的水果和蔬菜的多样性包括一些非常私人的传家宝品种的西红柿和极bean。西红柿是一个品种的种子已经代代相传下去了100多年了。他们也有“古代”极bean从朋友,可以追溯到1800年在斯洛文尼亚和他的家人。莉斯和安德鲁保持传统,节省种子从自己的花园,收集种子的收获和种植它们。

安德鲁和Liz种植更多的蔬菜包括各种红椒和青椒,茄子、南瓜、黄瓜、生菜、洋葱和婆罗门参。他们种植的草药包括香菜、薄荷、甜罗勒和细香葱。此外,他们种植的水果和蔬菜:无花果、猕猴桃、醋栗、醋栗、黑浆果、红莓和大黄。

他们管理他们的花园可持续利用合适的灌溉技术,种植各种植物,支持野生动物和关注的健康土壤。当他们开始他们的财产上的园艺安德鲁和利兹需要修改主要是粘土。他们种植白三叶草作为地面覆盖改善土壤健康和每年重新种植它。它帮助节约的水花园,增加土壤中氮的数量。此外他们还剪草和堆肥土壤每年春天。

我们希望这个丰富的可食用的花园会激发你自己的计划和梦想郁郁葱葱的花园为即将到来的春天。


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祝贺你。伟大的工作! ! !

Barb 5月6日,2021年

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