植物学大厅厨房

一个创新的烹饪勘探的新空间

住植物学的一楼大厅内,建于1901年,校园的第一教育设施,植物学大厅厨房代表了先进高效的技术的融合来定义菲普斯和历史辉煌。这种创新演示厨房作为社区服务设施,菲普斯持有各种吸引公众对所有年龄的烹饪示范类。最先进的空间容纳18个学生每个类和一个教练的烹饪站特写镜头的相机和显示器,多角度展示视图。

这种动态更新包含复杂,touchscreen-controlled LED照明,一个新的节能空调系统,能源之星电器和无毒的建筑材料,补充高生活水平设置在菲普斯环保LEED®和建筑挑战认证结构。菲普斯中心的新烹饪艺术系列课程,以及青年编程由菲普斯的科学教育,让此举匹兹堡团队,植物学大厅厨房所有年龄段的旨在帮助社区成员发现新的方法来准备食物这是有利于人类和地球。这个激动人心的新成员,菲普斯将使参与者与烹饪与营养技能,培养健康的生活方式。

跟上最新的教育产品在植物学大厅厨房,看来菲普斯”烹饪艺术课程适用于成人和季节性的营地对孩子们。

照片©Wiegman保罗·g